當你既需要甜食,又需要酒精,地方媽媽不顧一切的下午茶就出現了。
期間限定的冷凍酥皮是每個冬天都會不自覺地囤兩包的產品,拿來做莓果卡士達酥派正好。烤得酥香的派殼填滿卡士達醬,點綴覆盆莓與藍莓,最後撒上糖粉let it snow❄️才有節慶感。
少了熱紅酒,聖誕節就不完美了。每到聖誕節我一定會小火熬上一鍋熱紅酒,讓家裡充滿肉桂與紅酒療癒舒緩的香氣,才會有「聖誕節已啟動」的感覺。
我花了近一年的時間努力適應媽媽與老師的斜槓人生,只能說,遍尋我有限的生活經驗中,這一年時光絕對比高三準備聯考,或是懷孕諸多不適更難熬。
冬日裡暖陽正好,我們在家裡吃著團購追著劇,收著各式各樣遠道而來的包裹,努力營造正常生活的假象,殊不知唯一失去的那個東西,叫做自由。
經過了快樂感恩節,南加州方圓百里的ICU病房空床率驟降至0%,冷凍卡車也出動待命,實在不知道我們要花多少力氣才能脫離這個病毒的魔掌。
謝謝醫療人員守在最需要的地方,也希望這個冬日大家都平安健康,為你所珍愛的人們好好保重。
🍷 杯子裡的耶誕節~香料熱紅酒 Mulled Wine
https://belleslab.pixnet.net/blog/post/187830573
#莓果卡士達酥派
#熱紅酒